Vinagreta

Salses

Ingredients

Oli / Vinagre
Sal / Pebre
 

Elaboració

Barregeu de 4 a 5 parts d’oli per 1 de vinagre fins a aconseguir una emulsió.
Salpebreu-ho.
 



Variacions
S’hi pot afegir tomàquet trinxat.
S’hi pot afegir herbes aromàtics.
S’hi pot posar mostassa groga.