Caldo de verduras (Brou de verdures)
Ingredientes
Cebolla / ZanahoriaPuerro / Apio / Ajo
Nabo / Chirivía
Perejil / Laurel
Sal / Agua
Elaboración
Ponga una olla al fuego con todas las verduras en agua fría.Cueza durante unos 30 minutos.
Sazone con sal, cuélelo y déjelo enfriar.