Borda de l'Avi

Restaurant

Informació

Adreça: Crtra. d'Arinsal s/n
 
Població: La Massana AD-71330
 
Comarca: La Massana
 
Provincia: Andorra
 
Telèfon: 00 376 835 154
 
Fax: 376 835390
 
e-mail: restaurant@labordadelavi.com
 

Fitxa tècnica

Típica borda andorrana amb foc a la vista. Ambient comfortable i acollidor. Cuina tradicional. S'accepten targetes de crèdit. Disposen de pàrquing, sala de reunions, menjador privat, terrassa i aparcacotxes. Participen a les següents mostres gastronòmiques: Mostra gastronòmica d'Andorra (Ordino), Jornades de cuina de la tardor, Jornades del bacallà (exibició i competició).

 
Tipus establiment: Restaurant
 
Any de creació: 1.970
 
Propietari: Joan Gaspart Solves
 
Director: Antonio Caldeira
 
Cheff: Manuel Pérez Jimenez
 
Cap: Marc Rosa
 
Preu mig: 45 Eur.
 
Vacances: No en fan
 
Horari de cuina: De 13:30 a 16h i de 20:30 a 23h
 
Descans setmanal: Dimecres en temporada baixa
 



Reserves

Telèfon: 00 376 835 154
e-mail: restaurant@labordadelavi.com



Plats característics

Bolets del bosc a l'allet
Peus de porc desossats farcits de bolets del bosc a la salsa de Pedro Ximénez
Cargols en salsa



Col·lectius de cuina

Unió hotelera de les Valls d'Andorra



Situació