Hotel Restaurant Casamar

Informació

Adreça: Carrer Nero, 3-11 Població: Llafranc 17211 Comarca: Baix Empordà Provincia: Girona Telèfon: 972300104 e-mail: info@hotelcasamar.net web: www.hotelcasamar.net

Fitxa tècnica

L'Hotel - Restaurant Casamar està situat als peus de la Costa de Llafranc, on la platja d'aigua cristal·lina i les cales rocoses envoltades de pins són els elements imprescindibles per crear una imatge inoblidable de la Costa Brava. Recentment reformat amb un aire modern i molt mediterrani que el fa molt acollidor. La seva terrassa compta amb unes formidables vistes a la badia de Llafranc. El Casamar va començar a funcionar com hotel el maig del 1955 quan en Joan Casellas i la Maria Balaguer (avis Quim Casellas) van transformar una casa d’estiueig de principis del segle XX, en un petit hotel de cinc habitacions. És en l’any 1974 quan es fan càrrec del negoci la Margarita Grassot i en Josep Maria Casellas (pares Quim). En l’any 2000 som els fills Quim i Maria que començen a ajudar en la gestió del Restaurant donant-li una nova dimensió. Després d'aquests anys de treball, el 24 de Novembre de 2011, la guia Michelin va guardonar el restaurant amb una estrella Michelin, que es manté cuatre anys després.

Any de creació: 1955 Propietari: Maria i Quim Casellas Director: Maria Casellas Cheff: Quim Casellas Cap: Maria Casellas Sommelier: Àlex Peiró Preu mig: entre 70 i 85 Eur. Vacances: de gener a abril Horari de cuina: 13:30h a 15:30h i de 20:30h a 22:30h Descans setmanal: diumenge nit i dilluns tot el dia (al juliol i l'agost només dilluns)