La cuina catalana a les escoles
10-04-2015
El programa escolar "Coneix el patrimoni culinari català" arriba a les escoles de Catalunya amb el qual es pretén posar en valor el nostre patrimoni culinari i establir lligams entre generacions. Amb aquest programa es vol aconseguir que els més petits coneguin aquest patrimoni i, d'aquesta manera, que el valorin i vulguin preservar-lo. Tots els centres de primària i secundària de Catalunya estan convidats a sumar-s'hi a aquesta iniciativa que permetrà, a més, continuar amb la recerca endegada amb la publicació de la primera edició del Corpus del patrimoni culinari català mitjançant la recopilació de receptes per part dels escolars.
