Cessió d’un important fons documental de la FICCG al CRAI Biblioteca del Campus de l’Alimentació de
16-11-2015
La Biblioteca del Campus de l’Alimentació i la FICCG han signat un conveni per tal de gestionar diferents fons bibliogràfics i documentals sobre cuina i gastronomia catalana. Els alumnes del Campus podran accedir, entre d’altres materials, a la documentació del II Congrés de Cuina Catalana, un extens fons de cartes de restaurants catalans i a una part destacada de la biblioteca gastronòmica propietat de la FICCG.
