Vins de Catalunya presenta la campanya ‘Porta tu el vi’
Vins de Catalunya va presentar ahir el projecte ‘Porta tu el vi’, una nova fórmula perquè els clients dels restaurants adquireixin el vi a la botiga de Vins de Catalunya (www.vinsdecatalunya.cat) per consumir-lo posteriorment a un dels prop de cent restaurants de Catalunya i Andorra adherits a aquesta iniciativa. Una petita part dels beneficis de la campanya aniran destinats a sufragar les despeses de la campanya ‘Cuina Catalana Patrimoni de la Humanitat, candidatura UNESCO 2.013’.
L’acte de presentació va tenir lloc als Serveis Centrals de Barcelona del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural (DAAM), va estar presidit pel conseller del Departament, Josep Maria Pelegrí, i va comptar amb la presència de Josep Maria Rodan, representant de Vins de Catalunya, i Pepa Aymamí, directora de la Fundació Institut Català de la Cuina (FICC).
Peregrí va expressar el suport del seu Departament a aquesta iniciativa perquè “la innovació tecnològica facilita el coneixement i la compra fàcil” i perquè “cal potenciar la presència dels vins catalans als restaurants de Catalunya”.
Vins de Catalunya és un projecte que neix amb la vocació de potenciar i promocionar el consum de vins i caves de qualitat de Catalunya en els restaurants. Així, ofereix als restaurants una carta atractiva per als seus clients, de rotació trimestral, amb la qual facilita als restauradors una gestió professional dels vins de la mà dels seus sommeliers.
El client trobarà al restaurant el vi que ha comprat on line sense cap cost de servei. De cada ampolla venuda Vins de Catalunya destinarà un euro a sufragar les despeses de la campanya Cuina Catalana Patrimoni de la Humanitat, Candidatura UNESCO 2013, que la FICC està düent a terme amb el suport de la Generalitat de Catalunya i altres organismes i entitats.
