Pelegrí convida a la societat, les empreses i les institucions lleidatanes a sumar-se a la campanya
Es presenta a Lleida la campanya Cuina Catalana Patrimoni de la Humanitat, Candidatura UNESCO 2014 a la delegació d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat de Catalunya. Han participat en la presentació el conseller titular d'aquest Departament, Josep Maria Pelegrí; la directora general de la FICCG, Pepa Aymamí; el director general de l’INCAVI i conseller delegat executiu de Prodeca, Jordi Bort; el president de PIMEC Turisme, Jaume Marimon, i Manel Tahull, que a partir d'ara representarà els interessos de la Candidatura a les comarques de Lleida.
Durant la presentació, el conseller Pelegrí ha fet una crida a totes les empreses, institucions, entitats i associacions de la demarcació perquè recolzin la Candidatura, s'adhereixin i, en la mesura de les seves possibilitats, contribueixin amb les seves aportacions per fer-la viable.
Durant la presentació de la campanya, que també ha servit per presentar al periodista Manel Tahull com a delegat de la Candidatura a Lleida, Pelegrí ha afirmat que "cada cop són més les persones, entitats i administracions, que li estan donant suport i que s’hi han volgut adherir. I avui la campanya de presentació d’aquest projecte arriba a Lleida, on esperem guanyar també molts adeptes”. El conseller ha afegit que Manel Tahull és un gran comunicador, avalat per una llarga trajectòria, que "ens ajudarà a convèncer molts lleidatans a donar-nos suport en aquesta empresa i a decantar la UNESCO envers la nostra candidatura i convertir la nostra cuina en Patrimoni Immaterial de la Humanitat". Segons Pelegrí, el gran argument per convèncer els indecisos és que “l’èxit de la cuina catalana no s’hauria produït sense l’existència d’un sector agrari que produeix aliments sans, bons i de qualitat. La nostra cuina és reflex del que cultivem i criem aquí; una comunió dels esforços dels nostres pagesos, ramaders i pescadors”, ha afirmat.
La directora de la FICCG, Pepa Aymamí, ha destacat que la candidatura ja ha aconseguit més de 200.000 adhesions (entre particulars i col·lectius diversos) i que "esperem aconseguir-ne més d'un milió, per demostrar-li a la UNESCO la nostra força i que la Candidatura que presentem és un autèntic projecte de país". Aymamí també ha enumerat totes les accions que s'han fet durant els darrers mesos per difondre i projectar la Candidatura entre la societat civil, les institucions i organitzacions de tota mena, i ha comentat totes les que s'estan duent a terme en l'actualitat i les que estan previstes pels propers mesos.
Finalment Manel Tahull, que a partir d'ara serà el prescriptor de la Candidatura i de la cuina catalana a Lleida, ha destacat que les comarques lleidatanes "són el rebost de Catalunya, líders en el sector de la fruita, la carn, el vi, l'oli i d'altres productes de gran qualitat. Tot aquest potencial s'ha de posar al servei de la Candidatura".
