Gràcies Lleida!!
22-08-2013
El regidor de Turisme de Lleida, Fèlix Larrosa, ha manifestat el desig que Lleida participi més activament en els actes organitzats per promoure la gastronomia catalana, en el marc de la campanya 'Cuina Catalana Patrimoni de la Humanitat', que la FICCG pretén fer arribar al 2014 a l'Estat perquè la presenti a la UNESCO.
Larrosa ha comunicat a la directora general de la FICCG, Pepa Aymamí, també el seu interès en involucrar-se directament en el III International Conference UNITWIN UNESCO Chair “Culture, Tourism, Development”, Tourism and Gastronomy heritage: Foodscapes, Cuisine and Gastronomy Tourism Destinations (III Conferència Internacional UNITWIN UNESCO sobre “Cultura, Turisme i Desenvolupament”, patrimoni turístic i gastronòmic: paisatges alimentaris, cuina i destinacions de turisme gastronòmics), organitzat per LABPACT (Laboratori de Patrimoni i Turisme Cultural). El regidor ha demanat que es transmeti aquest interès al doctor en geografia i història per la UB Jordi Tresserras, chairman d’aquest congrès. Turisme de Lleida formarà part del Comitè Científic d’aquest congrès, s’involucrarà en l’organització d’activitats relacionades i proposarà comunicacions.
L'Ajuntament de Lleida va donar el seu suport a la gastronomia catalana amb una moció d'adhesió a la candidatura de la UNESCO i ha elaborat un Codi de Bones Pràctiques de la Gastronomia Lleidatana, que prioritza l'ús de productes autòctons i de temporada per promoure la cooperació entre el sector públic i privat.
Gràcies Lleida!!
