Noticies
Osona celebra les Jornades gastronòmiques de l'escudella i la carn d'olla
Des d'avui i fins diumenge 19 de febrer tenen lloc a Osona les Jornades gastronòmiques de l'escudella i la carn d'olla. Diversos restaurants de la comarca tindran com a protagonista aquesta ...
10-02-2012
10-02-2012
Cuina Catalana, patrimoni de la Humanitat
Des de la Fundació Institut Català estem treballant per assolir el reconeixent, per part de la UNESCO, de la Cuina Catalana com a Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat.
Aquesta campanya és ...
09-02-2012
09-02-2012
Pepa Aymamí rep el guardó de Figaire d'Alguaire 2011
La vuitena edició de la Fira de la Figa d'Alguaire va concloure el passat diumenge amb la entrega dels primers guardons Figaire d'Alguaire, un guardó que s'atorga a persones destacades per ...
19-09-2011 - Font: FICC
19-09-2011 - Font: FICC
II Fira del Tomàquet del Vallès de Santa Eulàlia de Ronçana
El passat dia 17 vaig anar Santa Eulàlia de Ronçana en motiu de la II Fira del Tomàquet del Vallès.Va ser un plaer poder conèixer les 12 varietats autòctones de tomàquet de la comarca i el procés ...
19-09-2011 - Font: FICC
19-09-2011 - Font: FICC
El president de la Generalitat ofereix suport institucional perquè la cuina tradicional catalana
Artur Mas va fer l'oferiment durant la presentació del Corpus del
Patrimoni Culinari Català
El president de la Generalitat, Artur Mas, s'ha compromès a donar suport des d'un punt de vista institucional ...
21-07-2011 - Font: FICC
21-07-2011 - Font: FICC
El president de la Generalitat va presidir la presentació del ‘Corpus del patrimoni culinari català’
El passat dia 28 de juny es va presentar a la seu de l’Institut d’Estudis Catalans, a Barcelona, el ‘Corpus del patrimoni culinari català’. L’acte, que que va reunir més de 200 persones , va ...
19-07-2011 - Font: FICC
19-07-2011 - Font: FICC
El Corpus del Patrimoni Culinari Català als Matins de TV3
En Xavier Mestres i el Dr. Riera Melis, van estar dimecres 25 de maig al programa d'en Josep Cuní presentant el Corpus del Patrimoni Culinari Català.
TV3 ens va brindar l'oportunitat de promoure la ...
26-05-2011 - Font: TV3 a la Carta
26-05-2011 - Font: TV3 a la Carta
El Corpus del Patrimoni Culinari Català.
Ens complau anunciar-vos que aquesta setmana surt a la venda el Corpus del Patrimoni Culinari Català. Aquesta obra col·lectiva fruit de més de vuit anys d'investigació és l'inventari més complert ...
05-05-2011 - Font: FICC
05-05-2011 - Font: FICC
Cases de colònies a la Marca Cuina Catalana
Aquest mes de març s'han afegit a la Marca Cuina Catalana tres cases de colònies de l'empresa decolònies.
Can Brugarola (canet de Mar- Maresme), Can Vilalta (Moià-Bages) i el Xalió (Sant ...
20-03-2011 - Font: MCC
20-03-2011 - Font: MCC
Col·laboració amb Vins de Catalunya
El passat onze de febrer es va signar l’acord de Col·laboració entre la Marca Cuina Catalana , la Fundació Institut de la cuina Catalana i Vins de Catalunya.
Compartim amb Vins de Catalunya l'objectiu ...
16-03-2011 - Font: MCC
16-03-2011 - Font: MCC
