Coquetes de mel
Postres i dolços
Ingredients
½ tassa d’oli. 1 tassa d’aigua. ½ tassa de mistela. ½ tassa d’aiguardent. 60 g de sucre. Farina. Mel. Oli.Elaboració
Barregeu tots els líquids amb el sucre i després amb la farina, fins que quedi una pasta consistent.Agafeu petites porcions de pasta, estireu-les fins que quedin fines i fregiu-les pels dos costats.
Quan siguin fredes poseu-hi mel per sobre.
