Truita de bacallà, alls i juliverts

Ous

Ingredients

Per a 1 persona.
2 ous. 75 g de bacallà esqueixat remullat. 1 gra d’all. Julivert. Oli. Sal.
 

Elaboració

Fregiu una mica l’all trinxat, afegiu-hi el bacallà ben escorregut i seguidament el julivert trinxat.
Deixeu que se sofregeixi tot junt, barregeu-ho amb els ous batuts i feu la truita.
 



Variacions
S’hi poden afegir unes mongetes bullides.
Es pot escaldar el bacallà abans de posar-lo a la paella.

Cercador de receptes

Amb informació nutricional
Cercar reset










  •