Fesols amb patates
Llegums
Ingredients
300 g de fesols (mongetes) secs remullats. 1 kg de patates. Oli. Sal. Aigua.Elaboració
En una olla bulliu les mongetes amb poca aigua i quan faltin 20 minuts per acabar la cocció hi afegiu les patates esbocinades.Saleu-ho al final de la cocció i serviu-ho amanit amb un bon raig d’oli d’oliva.
