Taronja amb moscatell

Postres i dolços

Ingredients

4 taronges
4 cullerades de sucre
1 got de moscatell
 

Elaboració

Peleu les taronges i talleu-les a rodanxes.
Poseu-les en una plata plana i tireu-hi per sobre el moscatell i el sucre.
 



Variacions
Es pot fer amb qualsevol altre vi dolç.
S’hi poden afegir nous.
En lloc de sucre, s’hi pot posar mel.

 
Informació nutricional
 
Composició nutricional

Per ració

%QDO

Agua (g)

152

 
Energía (kcal)

118

5,90%

Proteínas (g)

1,4

2,80%

Grasa total (g)

0,32

0,46%

Hidratos de carbono totales (g)

20,5

7,49%

Fibra dietética (g)

3,6

12%

Grasa saturada (AGS) (g)

0,044

0,22%

Grasa monoinsaturada (AGM) (g)

0,086

 
Grasa poliinsaturada (AGP) (g)

0,12

 
Colesterol (mg)

0

0%

 

Micronutriens destacats

Per ració

QDR

Vitamina C (mg)

79,7

60

 
Postres senzilles, poc calòriques i molt adequades per a l’hivern. La taronja és una de les fuites més riques en vitamina C, que afavoreix la resistència a les infeccions, és antioxidant i ajuda a augmentar l’absorció del ferro dels aliments. La taronja també és una bona font d’àcid fòlic i de fibra, i és una de les fruites que conté més calci.