Torradetes de Santa Teresa
Postres i dolços
Ingredients
1 barra de pa sec. 1 litre de llet. 3 ous. Oli. Sucre. Canyella en pols.Elaboració
Talleu el pa a llesques fines, poseu-les a remullar amb la llet i passeu-les per ou batut.Fregiu-les en una paella amb oli abundant.
Escorreu-les bé i passeu-les per un bol amb sucre i canyella.
Variacions
Es pot bullir la llet amb una branca de canyella i una pell de llimona o de taronja, i deixar-la refredar abans de posar-hi el pa.
