Sopa de nous

Sopes, escudelles, brous, farientes i cremes

Ingredients

250 g de nous sense closca. Aigua.
 

Elaboració

Piqueu les nous ben fines al morter.
Repartiu-les en plats sopers i escaldeu-les amb aigua bullent.
 



Variacions
S’hi pot posar crostons de pa.
Si es mengen per esmorzar o com a postre s'hi sol posar sucre.