Panetela
Ingredients
250 g de farina. 250 g de sucre. 4 ous. 1 cullerada d’oli. 1 pell de llimona.Elaboració
Bateu els ous amb el sucre en un bol i després afegiu-hi l’oli i la farina i ho remeneu ben remenat.Després afegiu-hi la pell de llimona ratllada i ho torneu a treballar.
Poseu-ho a coure al forn a 175º uns 30 minuts aproximadament.