Ca la Maria

Restaurante

Información

Adress: Unió, 5
 
Town: Mollet de Peralada 17752
 
Zone: Alt Empordà
 
Region: Girona
 
Telephone: 972 56 33 82
 
e-mail: info@restaurantcalamaria.net
 
web: www.restaurantcalamaria.net
 
 
 

Ficha técnica

Situado en una antigua bodega de 1736, este típico restaurante con arcos de piedra y ladrillo, forma parte de la segunda casa construida en el pueblo.

 
Tipos de establecimientos: Restaurante
 
Año de creación: 1961
 
Propietario: Família Barris
 
Director: Albert Barris
 
Cheff: Rosa Ventura
 
Chief: Albert Barris
 
Vacaiones: Febrero (aprox.)
 
Horario de cocina: De 13 a 15:30 h. y de 20 a 22 h.
 
Descanso semanal: Martes y domingo noche
 



Reservas

Telephone: 972 56 33 82
e-mail: info@restaurantcalamaria.net



Platos característicos

Caracoles a “la llauna”
Setas
Caza
Platillos y asados
Civet de jabalí con setas
Capipota de ternera



Colectivos de cocina

Institut Català de la Cuina



Situación