Institut Català de la Cuina Catalana

Estos establecimientos están adheridos a la FICCG, a la Marca Cuina Catalana o a ambas y, por lo tanto, en su carta encontraréis platos típicos del país, con ingredientes del territorio y de calidad, elaborados siguiendo métodos respetuosos con la tradición.

Les Panolles

Masia catalana del siglo XVII restaurada y habilitada como restaurante. Su cocina se elabora siguiendo el estilo gastronómico tradicional catalán. ...

Restaurante - Sta. Cristina d'Aro

El Pont 9

Restaurant de cocina tradicional actualizada en el que la mayoría de los platos partyen del recetario clásico de la cocina catalana aunque con un toque personal. Intentamos ofrecer una cocina popular ...

Restaurante - Camprodon

L'Oliana

Casa situada en medio de la ciudad, caracterizada por la luz que entra por las claraboyas y los ventanales y por la decoración moderna con plantas y toldos. Pastelería de elaboración propia. ...

Restaurante - Barcelona

La Fonda

En el restaurante La Fonda, ubicado en el edificio de La Fàbrica e Món St. Benet, el chef Pep Casas nos ofrece todo un mundo de reinterpretaciones de la cocina catalana. Este mundo se basa en la cocina ...

Restaurante - Sant Fruitós del Bages

Cal Serni

Cal Serni es una casa del siglo XV, transformada en establecimiento de turismo rural que acoge, entre otros, un restaurante gastronómico con degustaciones de productos de proximidad milimetrada, autóctonos ...

Casa rural - Calvinyà

Cal Rei

Cal Rei es una casa rural de 8 habitaciones con ducha o bañera de hidromasage, con servicio de desayuno y cena. Cocina catalana con productos propios y de proximidad ...

Casa rural - Lles de Cerdanya

La Barraca del Delta

Este restaurante ofrece un ambiente agradable i un trato familiar con la posibilidad de disfrutar de la mejor cocina del Delta, platos elaborados con los mejores productos de la tierra. Este restaurante ...

Restaurante - Amposta

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