Coneix el patrimoni culinari català
En el marco de la campaña Cocina catalana patrimonio inmaterial de la humanidad, UNESCO 2014, la FICCGG inicia un programa escolar para que los alumnos conozcan el patrimonio culinario catalán y los productos que lo conforman a lo largo de todo el territorio. El programa pretende favorecer la interacción entre las distintas generaciones de una misma familia proponiendo a los alumnos que busquen recetas que sus familiares solían o suelen hacer.
1.1 Tradició. LA CUINA TAMBÉ ÉS CULTURA
1.2 Productes agroalimentaris. CATALUNYA, UN MOSAIC DE COMARQUES I PRODUCTES AUTÒCTONS
1.2. Solucionari
1.3 Cuina catalana. EL CALENDARI DE FESTES DEL TERRITORI CATALÀ
1.4 Nutrició i salut. UN HÀBIT SALUDABLE: LA BONA ALIMENTACIÓ
FITXA RECEPTA
2.1 Patrimoni. CUINA CATALANA, PATRIMONI IMMATERIAL
2.2 Productes agroalimentaris amb DOP, IGP i ETG. UN REGUITZELLL DE PRODUCTES PER RECÓRRER EL TERRITORI
2.3 Cuina catalana. EL CALENDARI DE FESTES DEL TERRITORI CATALÀ
2.4 Nutrició i salut. ELS ALIMENTS I ELS SEUS NUTRIENTS
FITXA RECEPTA
