Hotel Muntanya & Spa
Información
Dirección: C/ Puig, 3Ficha técnica
Fundado en 1947 por Josep Casanovas y Maria Teresa Isern, siempre ha sido un referente en la Cerdanya. La base de la gastronomía ha sido siempre la cocina catalana con acento pirenaico. Nuestro compromiso es utilizar al menos 60% de nuestros productos de proximidad, al menos un 60% que sean de producción ecológica y tener un abanico de platos donde por lo menos un 60% sean aptos para vegetarianos y un 60% sean sin gluten. La mayoría de las hortalizas las producimos nosotros mismos y son ecológicas.
Teléfono: 973510260
e-mail: info@cerdanyaecoresort.com
Pato con nabos.
Caracoles guisados
Trinxat de la Cerdanya.