Vins de Catalunya presenta la campaña 'Trae tu el vino'
Vins de Catalunya presentó ayer el proyecto 'Trae tú el vino', una nueva fórmula para que los clientes de los restaurantes adquieran el vino en la tienda de Vins de Catalunya (www.vinsdecatalunya.cat) para consumirlo posteriormente en uno de los cerca de cien restaurantes de Cataluña y Andorra adheridos a esta iniciativa. Una pequeña parte de los beneficios de la campaña irán destinados a sufragar los gastos de la campaña 'Cocina Catalana Patrimonio de la Humanidad, candidatura UNESCO 2.013'.
El acto de presentación tuvo lugar en los Servicios Centrales de Barcelona del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural (DAAM), estuvo presidido por el consejero del Departamento, Josep Maria Pelegrí, y contó con la presencia de Josep Maria Rodan, representante de Vins de Catalunya, y Pepa Aymamí, directora de la Fundació Institut Catalá de la Cuina (Fundación Instituto Catalán de la Cocina (FICC)).
Pelegrí expresó el apoyo de su Departamento a esta iniciativa porque "la innovación tecnológica facilita el conocimiento y la compra fácil" y porque "hay que potenciar la presencia de los vinos catalanes en los restaurantes de Cataluña".
Vins de Catalunya es un proyecto que nace con la vocación de potenciar y promocionar el consumo de vinos y cavas de calidad de Cataluña en los restaurantes. Así, ofrece a los restaurantes una carta atractiva para sus clientes, de rotación trimestral, con la que facilita a los restauradores una gestión profesional de los vinos de la mano de sus sumilleres.
El cliente encontrará en el restaurante el vino que ha comprado on line sin ningún coste de servicio. De cada botella vendida Vins de Catalunya destinará un euro a sufragar los gastos de la campaña ‘Cocina Catalana Patrimonio de la Humanidad, Candidatura UNESCO 2013’, que la FICC está llevando a cabo con el apoyo de la Generalitat de Cataluña y otras entidades.
