¡¡Gracias Lleida!!
El regidor de Turisme de Lleida, Félix Larrosa, ha manifestado el deseo de que Lleida participe más activamente en las acciones organizadas para promover la gastronomía catalana en el marco de la campaña 'Cocina Catalana Patrimonio de la Humanidad', que la FICCG pretende hacer llegar al Estado en 2014 para que la presente a la UNESCO.
Además Larrosa ha comunicado a la directora general de la FICCG, Pepa Aymamí, su interés en involucrarse directamente en la III International Conference UNITWIN UNESCO Chair "Culture, Tourism, Development", Tourism and Gastronomy heritage: Foodscapes, Cuisine and Gastronomy Tourism Destinations (III Conferencia internacional UNITWIN UNESCO sobre "Cultura, Turismo y Desarrollo", patrimonio turístico y gastronómico: paisajes alimentarios, cocina y destinos de turismo gastronómicos), organizado por LABPACT (Laboratorio de Patrimonio y Turismo Cultural). El regidor ha pedido que se transmita este interés al doctor en geografía e historia por la UB Jordi Tresserras, chairman de este congreso. Turismo de Lleida formará parte del Comité Científico de este congreso, se involucrará en la organización de actividades relacionadas y propondrá comunicaciones.
El Ayuntamiento de Lleida dio su apoyo a la gastronomía catalana con una moción de adhesión a la candidatura de la UNESCO y ha elaborado un Código de Buenas Prácticas de la Gastronomía Lleidatana, que prioriza el uso de productos autóctonos y de temporada para promover la cooperación entre el sector público y privado.
Gracias Lleida!
