Acelgas con tocino (Bledes amb cansalada)
Verduras y otras hortalizas
Ingredientes
1,5 kg de acelgas
150 g de tocino
Aceite / Sal / Agua
Elaboración
Lave y corte las acelgas.
Hiérvalas en agua con sal y escúrralas bien.
En una sartén, fría el tocino cortado en dados.
Cuando esté dorado, añada las acelgas y cueza todo junto durante unos minutos.
