Caragolines amb vinagreta

Caracoles

Ingredientes

Caragolines. Herbes aromàtiques. Sal. Uns grans de pebre. Aigua. Vinagreta.
 

Elaboración

Renteu les caragolines en unes quantes aigües.
Bulliu-les amb aigua, herbes aromàtiques, sal i pebre en gra.
Escorreu-les i serviu-les acompanyades de la vinagreta.
 



Variaciones
Es poden acompanyar de salsa de romesco, allioli o vinagreta de tomàquet.

Buscador de recetas

Amb informació nutricional
Buscar reset










  •