Carne a la brasa (Carn a la brasa)
Carnes
Ingredientes
2 kg de carne (chuletas de cordero, butifarras, tocino, conejo, etc.)Sal
Elaboración
Ponga la carne en las parrillas, sobre las brasas, y sazónela con sal mientras se cuece por un lado.Dele la vuelta y repita la operación.
