Panellets de codonyat
Postres y dulces
Elaboración
Amb la massa de massapà dels panellets de pinyons feu una tira rectangular.Poseu-hi codonyat tallat a tires en un costat, tapeu-lo amb l’altra meitat de la massa i marqueu el lloc d’unió amb una forquilla perquè quedi ben tancat.
Talleu-ho en porcions i poseu-les a coure al forn igual que els panellets de pinyons.
Variaciones
En comptes de codonyat es poden fer panellets de pinyons, panellets de coco, panellets de cafè o panellets d'ametlla .
